雪花南瓜饼的做法

导读:这款南瓜饼主要在于滚了面包糠,对于新手而言,更好上手,上色更均匀~

1准备材料,我这个量可以大概做15块南瓜饼…南瓜和糯米粉的用量基本是1:1

雪花南瓜饼

2南瓜切块,平铺碟中,大火隔水蒸,大概7,8分钟即刻

雪花南瓜饼

3趁热加糖,根据自己喜好…

雪花南瓜饼

4用勺子把南瓜压成泥

雪花南瓜饼

5加糯米粉揉成面团,再压成南瓜饼

雪花南瓜饼

6滚面包糠

雪花南瓜饼

7稍微多一点油,两面上色即可

雪花南瓜饼

8完成啦~~~卖相很好看是不(☆_☆)

雪花南瓜饼

9完成啦~~~卖相很好看是不(☆_☆)

雪花南瓜饼

这款南瓜饼主要在于滚了面包糠,对于新手而言,更好上手,上色更均匀~

小贴士

1.超市或面包店都有卖面包糠,如果买不到,也可以自制:吐司去边,无油煎至表面脆,用研磨器或榨汁机切脆…面包糠相当于炸粉,吃起来口感很棒!

2.家里刚好没有牛奶了,所以没加,在加糯米粉时加入牛奶,奶香味浓郁~

3.不是很喜欢有陷的南瓜饼,更喜欢沾炼奶吃!可以试试哦!

x
友情链接: 51kkg.space    78tg.space